您好,欢迎您来到福建都市圈!
福建都市圈

我的牛气家乡丨与福州正荣品尝牛气年味,给新春加把“料”!

来源:未知编辑:2021年01月29日 14:34:54
分享:

辞旧迎新,欢腾的气息逐渐苏醒过来。一抹乡愁起,自然离不开那份熟悉的年味。在新岁尝到最有“料”的家乡菜,于翻腾的味蕾中,辞旧迎来新的期盼。

现在,不如一起走进“福州,有料才牛气”微电影,我们把最地道最有料的福州年味安利给你!

回望过去不易的一年,心头涌上太多的感慨与回忆。站在2021“NEW”年的起点上,如何真正地“牛”起来呢?此番,福州正荣携手资深媒体人刘伟、创意料理大厨盖子、抖音美食达人王欢欢三大本土美食大V,共同将时光的年味酿进城市烟火里,在美食与味蕾的碰撞中,领略“有料”的福州,给你的“牛气”加把“料”!

刘伟,东南卫视主持人,美食爱好者,在福州生活、工作近二十个年头。工作之余,他热衷于探索濒临失传的闽菜,为异乡人安利地道的福州味,而这全节瓜就是其中的一道。这道菜选用大的黄瓜鱼,全身裹满淀粉下锅油炸,最后淋上勾芡好的汤汁,酸甜适中,外酥里嫩。“全节”指的是幸福美满,“瓜”象征年年发,因此,这道寓意美好的全节瓜是福州人逢年过节必不可少的大菜。

盖子,创意料理大厨,曾参与美食系列纪录片《舌尖之福》的录制,同时也是多家知名连锁餐饮品牌的产品顾问。他认为,亲手为家人炮制美食,才是最有爱的年味。此番,他亲自挑选食材,准备为家人烹制一道年味十足的福州名菜“佛跳墙”。这道“硬菜”需要精挑鲍鱼、海参、花胶等十几种上等食材,经过数十个小时的文火煨制,最终才能得到。醇厚的高汤,将原料的原味与精华全都锁住,营养、口味全都有了。

王欢欢,福州抖音探店吃货,土生土长的福州人。她在其社交平台上打卡了百余家福州有趣的吃喝玩乐地,带粉丝解锁了许多奇妙新大陆。在她眼里,春卷、芋泥、肉燕,这些都是能唤起她儿时年味记忆的福州味道,当然,也少不了年糕。福州年糕颜色多样,形状各异,但“甜蜜”,是其永恒不变的标志。香糯弹牙,越嚼越香。不仅在家里,这是一道在外面也能尝到的地道福州年味。

品福州“有料”佳肴,享生活自在舒适。藏在福州人基因里的年味,

串联的是生活在这里的无限情怀。福州的年味是多元的、包容的。一座城市的生活也是如此,是包罗万象的。正如福州正荣的“有料”人居,它可以是历史沉淀的老城烟火,也可以是擎领时代的现代摩登,“人之所向,城之美好”的品牌主张,始终贯穿其中。

福州,一座只有居住在此才能感受彻底的城市。又是一年,无论在外拼搏的游子,还是在榕的“异乡人”,“安家”对于他们来说,是对家人的承诺,也是对自己的交代。

借着福州“零门槛”落户政策的春风,福州正荣11盘联动,六重新春超“牛”壕礼钜惠,礼献在福州过年安家的你!我的牛气家乡,有料,才牛气!


天涯网友:理战  Free
评论:学习伤我千千遍,我待学习如初恋。

搜狐网友:〃得之我幸
评论:不是上午不想玩电脑,因为一起床就已经是中午了

天猫网友:我忘了那個他
评论:我故意努力学习,故意勤奋工作,故意节俭生活,但绝对没故意买不起房。

猫扑网友:他就是我的天
评论:从小就有一个敌人叫“别人家的小孩”。他不爱玩游戏,从来只知道学习。

百度网友:凝固旳悲伤※
评论:最郁闷的是:网上购票,钱从账户划去了,票没出来。

其它网友:谁伤了谁の谁
评论:世界上最动听的话不是我爱你,而是你的肿瘤是良性的!

凤凰网友:红酒 高跟鞋 性感seduce
评论:我能想到最浪漫的事,就是看你一起慢慢变老,而我依然青春年少.

本网网友:▲ 难舍 4hold〃
评论:破锅自有破锅盖,尼姑自有和尚爱

腾讯网友:ぐ誰都不及妳い
评论:坐地铁,是一项糅合太极,柔道,缩骨功的综合性运动。

网易网友:余存° d3sTiny-
评论:我的优点是:我很淑女;但是我的缺点是:我淑女的不明显。

相关文章

免责声明:福建都市圈所有文字、图片、视频、音频等资料均来自互联网,不代表本站赞同其观点,本站亦不为其版权负责。相关作品的原创性、文中陈述文字
无法一一核实,如果您发现本网站上有侵犯您的合法权益的内容,请联系我们,本网站将立即予以删除!闽都网 财讯网 漳浦热线 女人尚
站务及信息报错:748492175@qq.com (非诚勿扰) | QQ:748492175 Copyright © 2012-2017 http://www.fjdsq.com.cn/, All rights reserved.